RENTABILITÄT
Ein Restaurant mit durchschnittlich 6 Kühleinheiten benötigt für die manuelle Dokumentation der Temperaturen durchschnittlich pro Kühlschrank 30 Sekunden plus ggf. Laufwege zu Kühleinheiten im Keller oder Lager pauschal 3 Minuten pro Tag. Die Erstellung der Listen durch den PC mit ausdrucken, Papier besorgen abheften ist nicht mit berücksichtigt.
365 Tage x Aufwand pro Tag 6 Minuten = 2.190 Minuten
entspricht 36,5 Stunden * Stundenlohn Ø 28€ = 1.022€
Kosten von 1.022€ im Jahr, nur zum Führen der Listen ohne Hygiene & Reinigungspläne.
Der GFOXX kostet 29,90 x 6 = 179,40€
IHRE ERSPARNIS IN EURO : 842,60 €
Theoretisch haben Sie die Temperaturen immer im Blick und brauchen den GFOXX lediglich z.B einmal die Woche oder einmal im Monat auszulesen. Wir empfehlen jedoch die tägliche Synchronisation.